دراسة اقتصادية تحليلية لتطور إنتاج واستهلاك وواردات الألبان وأثرها على الأمن الغذائي في ليبيا خلال الفترة (2023–2000).

الملخص

تهدف هذه الدراسة إلى تحليل تطور إنتاج واستهلاك وواردات الألبان وأثرها على الأمن الغذائي في ليبيا خلال الفترة (2000–2023)، من خلال دراسة أعداد الثروة الحيوانية والإنتاج والواردات والمتاح للاستهلاك ونسبة الاكتفاء الذاتي، بالإضافة إلى تقدير دالة واردات الألبان. واعتمدت الدراسة على أساليب التحليل الوصفي والقياسي، وأظهرت النتائج أن متوسط أعداد الثروة الحيوانية بلغ نحو 8700.56 ألف رأس، واتخذ اتجاهًا تصاعديًا بمعدل نمو سنوي بلغ 1.8%، بينما بلغ متوسط إنتاج الألبان نحو 249.86 ألف طن واتجه إلى الانخفاض بمعدل 1.3% سنويًا. في المقابل، بلغ متوسط الواردات نحو 381.17 ألف طن واتجهت إلى الزيادة بمعدل 1.4% سنويًا، وبلغ متوسط المتاح للاستهلاك نحو 631.04 ألف طن. كما بلغ متوسط نسبة الاكتفاء الذاتي نحو 40.36% واتجهت إلى الانخفاض بمعدل 1.5% سنويًا، في حين بلغ متوسط الاعتماد على الواردات نحو 59.64% واتجه إلى الزيادة بمعدل 1.2%، وأظهرت نتائج التقدير القياسي أن زيادة الإنتاج المحلي وأعداد الثروة الحيوانية تؤدي إلى انخفاض الواردات، بينما تؤدي زيادة الاستهلاك إلى ارتفاعها، كما فسرت المتغيرات المستقلة نحو 98% من التغيرات في كمية الواردات. وتؤكد النتائج أهمية تنمية الإنتاج المحلي وتحسين إنتاجية الثروة الحيوانية للحد من الاعتماد على الواردات وتعزيز الأمن الغذائي في ليبيا.